Passito
A sua riqueza é a intensidade.
O bago da uva é destinado a um amadurecimento extra com a finalidade de concentrar açucares, ácidos e sais minerais, a técnica amplifica o aroma e o sabor. A sua elaboração garante um produto sofisticado, intenso e rico, de cores vivas e saboroso, apetitoso na língua e macio ao paladar.